Lagi mencari inspirasi resep indo mie ayam bakso rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal indo mie ayam bakso rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari indo mie ayam bakso rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan indo mie ayam bakso rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan indo mie ayam bakso rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Indo Mie ayam bakso rica rica memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Indo Mie ayam bakso rica rica:
- Sediakan 1 Bungkus Indomie soto
- Gunakan Sawi (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah Bakso
- Gunakan Toping :
- Siapkan 1/2 kg ayam potong dadu
- Siapkan Salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Royco
- Sediakan Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sendok teh merica
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 1/4 sendok teh kunir
- Gunakan Garam
Rasanya berbaur dengan tekstur mie yang kenyal dan tidak mudah putus. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Langkah-langkah membuat Indo Mie ayam bakso rica rica:
- Masak toping ayam rica rica : haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, merica dan kunir
- Panaskan minyak dalam wajan masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan salam sampai bumbu harum
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah di potong potong lalu tumis sebentar lalu masukkan air
- Setelah air agak susut masukkan gula dan royco. Coba tes rasa
- Jika sudah semakin susut matikan
- Masukkan bumbu indomie kedalam mangkok beri kuah rica rica lalu aduk aduk kemudian rebus mie dan bakso sampai matang masukkan kedalam mangkok
- Rebus sawi lalu masukkan kedalam mangkok
- Beri toping dan lalu sajikan, beri tambahan saos dan kecap
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ya akhirnya yang penasaran bikin beneran :-). Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat indo mie ayam bakso rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
