Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso menggunakan 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam bakso:
- Sediakan Utk penyajian :
- Ambil 1 bungkus mie basah (sy beli jadi dan pake sesuai kebutuhan)
- Gunakan 1 bungkus bakso sapi (sy beli jadi)
- Ambil 5 bonggol pokcoy
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak ayam
- Sediakan secukupnya Topping ayam
- Sediakan secukupnya Kuah kaldu
- Siapkan Topping Ayam utk mie :
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan Haluskan :
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Tambahan :
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula,garam,penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk mie :
- Sediakan 100 ml minyak
- Ambil Kulit ayam dari ayam yg di pakai tadi utk topping
- Siapkan 3 bawang putih cincang
- Ambil Kuah kaldu mie :
- Siapkan Tulangan ayam dr ayam yg di fillet tadi dan 7 ceker ayam
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan secukupnya Penyedap/garam dan lada bubuk
- Siapkan Sambal mie :
- Gunakan 50 cabe rawit orange
- Sediakan Garam/penyedap
- Siapkan Secukupnya air hangat
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga.
Cara menyiapkan Mie ayam bakso:
- Siapkan bahan utk topping ayam
- Pertama buat topping ayam : tumis semua bumbu hingga harum dan matang lalu masukan ayam,kecap manis,garam,gula,penyedap,lada bubuk dan beri sedikit air cek rasa lalu masukan daun bawang masak hingga ayam matang dan menyusut air nya
- Kedua minyak ayam : siapkan bahan lalu panas kan minyak,masukan kulit ayam masak hingga kulit ayam kering dgn api sedang lalu angkat kulit nya setelah itu masukan cincangan bawang putih masak hingga garing jgn sampai gosong..minyak siap di gunakan
- Ketiga kuah kaldu mie ayam : panaskan air hingga mendidih masukan ceker dan tulang ayam beri garam/penyedap dan lada bubuk lalu beri daun bawang setelah itu saring kuahnya dulu baru kuah siap di gunakan
- Sambal mie ayam : cabe di rebus lalu blender kasar dgn garam/penyedap dan air hangat secukupnya
- Penyajian : siapkan mangkok beri kecap asin 1 sdt,lada bubuk 1/2sdt,minyak mie 1 sdm lalu tuang mie dan aduk mie nya lalu beri pokcoy jg bakso yg sdh di rebus beri topping ayam dan kuah siap di santap
Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
