Mie Goreng Lapciong [Non Halal]
Mie Goreng Lapciong [Non Halal]

Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng lapciong [non halal] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng lapciong [non halal] yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Goreng is a street food favourite noodle dish in Indonesia and Malaysia! Signature sweet sticky savoury sauce with egg ribbons, chicken and prawns. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng lapciong [non halal], pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng lapciong [non halal] enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng lapciong [non halal] yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Lapciong [Non Halal] menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Lapciong [Non Halal]:
  1. Siapkan 2 bungkus mie instant, buang bumbunya
  2. Ambil 1/2 buah lapciong
  3. Ambil 1/2 buah wortel ukuran besar
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Siapkan 10 ekor udang
  6. Siapkan Secukupnya daging babi
  7. Gunakan 1 batang daun bawang
  8. Ambil 3 sdm ang ciu (arak masak)
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menyiram mie
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk memasak
  11. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menggoreng telur
  12. Ambil 50 ml air putih
  13. Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar
  14. Ambil Secukupnya air untuk merebus mie
  15. Ambil Secukupnya saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur

Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Lapciong [Non Halal]:
  1. Didihkan air, rebus mie hingga empuk, angkat, dan tiriskan. Taruh sendiri di wadah, lalu siram dengan minyak dan aduk-aduk agar tidak menempel.
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak, masukkan telur dan orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan diwadah terpisah.
  3. Iris tipis lapciong. Potong wortel menjadi panjang dan tipis. Potong daging babi kecil-kecil. Potong ujung kepala udang (bagian yang tajam), jangan dikupas. Potong panjang daun bawang (+/- 2-3cm). Cincang bawang putih.
  4. Panaskan wajan. Gunakan api sedang. masukkan minyak goreng, setelah panas, masukkan bawang putih, masak hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukkan daging babi, masak juga hinga kecoklatan. Lalu masukkan lapciong, masak kembali hingga lapciong matang. Masukkan udang, masak hingga memerah. Lalu masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk semua hingga tercampur rata.
  5. Masukkan wortel. Masak hingga wortel agak layu. Lalu tambahkan angciu dan saos tiram. Aduk- aduk kembali hingga tercampur rata. - Masukkan mie yang telah direbus. Masak hingga semua tercampur rata. Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, dan kaldu jamur. Masak hingga tercampur rata. Lalu masukkan daun bawang, aduk cepat asal tercampur saja. Lalu masukkan air putih, aduk kembali hingga air susut. Cek rasa.
  6. Mie goreng lapciong siap dihidangkan 🥰

My mom has her own version. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya sendiri terbilang sangat murah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng lapciong [non halal] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!