Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomyam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tomyam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tomyam udang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tomyam udang:
- Ambil 1/2 kg Udang
- Ambil 2 pcs Tahu kering
- Sediakan secukupnya Bihun/ mie
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 pcs Cabe merah
- Sediakan 5 pcs cabe keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 gelas Air asam jawa (dari 1-2 sendok asam jawa dengan setengah gelas air)
- Siapkan Tambahan saat menumis
- Sediakan 3 pcs daun salam
- Ambil 3 pcs daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek/iris)
Perisa tom yam tu pun dah cukup sedap, ditambah pula dengan udang yang segar dan juicy, dan daun limau purut dengan aromanya yang menawan. Tom yum gung asli Thailand hanya berisi udang besar atau lobster saja. Ada tambahan daun ketumbar sebagai penguat rasa. Di kedai street food atau pasar tradisional banyak yang menjual tom yum gung. pl Polski.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam udang:
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Cuci bersih udang
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bahan tambahan saat menumis. Aduk sampai harum dan berubah warna (matang)
- Masukan bahan. Aduk rata. Tambahkan 2,5 mangkuk air. Aduk dan diamkan hingga mendidih.
- Tambahkan air asam jawa, gula, garam, dan penyedap rasa tomyam. Cek rasa.
- Tambahkan bihun yang sudah mengembang (direndam air panas.) lalu siram dengan kuah tomyam. Tambahkan sawi dan daun bawang.
Pes Tomyam Thai Padang Besar Perlis. Nasi goreng tomyam mempunyai rasa yang hampir sama dengan tomyam. Resep Tomyam Ayam dan Jamur Enoki. Utk tomyam udang, udang kena rebus dulu ya dan diingatkan utk tos air udang yg telah direbus td kerana dikhuatiri air udang yg manis Pes Tomyam cukup Enak dengan Adabi Thai Tom Yam Paste. Panaskan minyak dan goreng udang seketika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
