Sedang mencari ide resep 49. mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 49. mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 49. mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 49. mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 49. mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 49. Mie Ayam memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 49. Mie Ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie kering (isi 3 keping)
- Ambil Minyak Ayam
- Siapkan secukupnya kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 50 mL minyak goreng
- Siapkan Sup Ayam
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 750 mL air
- Siapkan secukupnya tulang ayam
- Ambil Topping Ayam
- Ambil secukupnya daging ayam
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Pengental
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan secukupnya sawi
- Siapkan secukupnya daun bawang, potong²
Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.
Langkah-langkah menyiapkan 49. Mie Ayam:
- Siangi 2 pcs sayap ayam, pisahkan antara kulit, tulang dan daging. Potong² kecil dagingnya
- Untuk minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering. Setelah kering, masukkan bawang putih, tumis hingga kuning (saya agak kecoklatan, kelamaan 😅). Setelahnya, angkat kulit ayam. Tempatkan minyak di wadah *(ini kulitnya cuma secuil, kayaknya nama yg lebih cocok itu, minyak bawang, bukan minyak ayam 🙈)
- Untuk sup ayam: sebelumnya tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan bersama minyaknya. Didihkan air, kemudian masukkan minyak bawang putih tsb dan tulangan ayam
- Untuk topping ayam: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam yg sudah dibumbui sebelumnya dengan kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Setelah matang, masukkan larutan maizena, aduk². Masak hingga kuah mengental (di step ini agak gagal, karna maizenanya menggumpal, jadi ga larut ke tumisan ayam)
- Rebus sawi ± 2 menit di air mendidih yg diberi sedikit garam, angkat lalu tiriskan. Kemudian rebus mie sesuai petunjuk penggunaan, angkat dan tiriskan
- Penyajian: tuang 2-3 sdm minyak kukit/minyak bawang ke dalam mangkok, kemudian masukkan mie secukupnya. Aduk² hingga mie terlumuri minyak. Tata sawi, ayam dan daun bawang di atasnya. Bisa disajikan dengan bakso dan kulit pangsit. Nikmati dengan saus dan sambal. Yumm!
Harganya jelas murah dan porsinya cukup mengenyangkan. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 49. Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
