Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja)
Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja)

Sedang mencari ide resep mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kedungbenda (sokaraja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kedungbenda (sokaraja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kedungbenda (sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
  1. Sediakan Mie Telur (lebih enak pake mie yg buat mie ayam ya)
  2. Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada
  3. Sediakan Daun bawang secukupnya,iris
  4. Ambil 2 helai daun seledri
  5. Gunakan 1 buah sereh
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 1/2 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Sediakan 1 sdt saos tiram
  10. Ambil sesuai selera Garam
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Ambil Air
  13. Sediakan Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 buah bawang merah
  17. Gunakan 1/4 sdt merica
  18. Siapkan 1 ruas jari jahe
  19. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  20. Gunakan 2 butir kemiri
  21. Gunakan Pelengkap:
  22. Gunakan Caisim,tauge,saos cabe,sambal(rebus cabe,haluskan)

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri.

Cara membuat Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
  1. Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang airnya,,
  2. Tuang air,rebus kembali ayam,tambahkan seledri (simpulkan,geprek),,kira kira 7 menit angkat ayam,,potong dadu ayam,sisihkan air rebusan ayam,untuk kuah mie ayamnya nanti
  3. Beri sedikit kecap dan daun bawang pada potongan ayam,aduk rata biar meresap kecapnya
  4. Tuang 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai harum,masukan ayam,lalu tambahkan setengah air rebusan ayam,masak sampai air tinggal setengah,baru tambahkan semua bahan yg belum masuk,,masak sampai air agak menyusut,koreksi rasa
  5. Untuk kuahnya saya tambah sedikit garam dan kaldu jamur
  6. Rebus mie,caisim,dan tauge(lebih enak setengah matang)
  7. Ambil mangkok,beri sedikit kecap manis,garam,merica,dan sedikit kuah ayam,aduk rata, tambahkan mie dan caisim,aduk rata, kemudian beri ayam kecap,tauge,saos dan sambal,taburi irisan daun bawang,terakhir beri sedikit kuah ayamnya,,jangan lupa kuahnya dipanasin dulu biar nikmat
  8. Mie ayam siap dinikmati

Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!