Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bakso:
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bahan Mie
- Gunakan 2 papan kecil mie (saya pakai mie urai)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Ambil Kuah bening:
- Ambil 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai potong 2
- Ambil 6 buah Bakso ayam/sapi
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya gula garam merica dan kaldu jamur
- Sediakan Ayam kecap:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 bawang bombai ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah dada ayam rebus potong dadu
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 6 ceker ayam rebus sampai empuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga.
Cara membuat Mie ayam bakso:
- Buat ayam kecap: rajang kasar bawang merah, putih dan bombai. Tumis bawang dengan minyak goreng sampai harum tambahkan kecap manis dan minyak wijen biarkan sebentar supaya kecap terkaramelisasi.
- Tambahkan air dan masukan ayam dan ceker. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa. Airnya menyesuaikan ya dilihat supaya bumbu meresap sempurna ke ayam dan cekernya empuk. Setelah itu baru didihkan sampai air berkurang.
- Kuah bening: tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan air dan masukkan bakso. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur sesuai selera.
- Siapkan Mie: Siapkan di mangkok saji, masing masing mangkok beri :1/4 sdt kaldu jamur, 1 sdt minyak wijen dan 1 sdm kecap asin. Rebus mie jangan sampai terlalu lembek ya… Angkat dan masukkan dalam mangkok, aduk merata.
- Tambahkan rebusan sawi, daun bawang, bawang goreng dan ayam kecap. Hidangkan dengan semangkuk kecil kuah bening
Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
