Lagi mencari ide resep mie ayam olah rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam olah rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam olah rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam olah rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam olah rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam olah rumahan menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam olah rumahan:
- Ambil 1 bungkus mie tepung (isi 6 mie)
- Siapkan 1/2 kg sayur sosin (suami suka sayur,jd sosinnya di banyakin)
- Gunakan 1/4 bawang daun (iris)
- Siapkan 1/2 kg ayam filet (potong kecil)
- Ambil 1 helai serei (tumbuk)
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus kecap bango 1000
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris halus)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 st ketumbar
- Siapkan 6 biji kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Sedikit asam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukup nya saos cabai
- Sediakan Secukupnya sambal cabai
Mie ayam ini sudah banyak dijual mulai dari pedagang kaki lima hingga mie ayam yang sudah memiliki nama terkenal. Banyak sekali pecinta olahan mie ayam ini Anda bisa membuat aneka macam mie ayam yang ada di Indonesia. Anda penasaran bagaimana cara membuat mie ayam versi rumahan? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi.
Langkah-langkah membuat Mie ayam olah rumahan:
- Pertama2 kita buat dulu ayam bumbu nya..
- Panaskan minyak,tumis bahan yang sudah di haluskan tambahkan kecap,serei,daun salam dan daun jeruk
- Aduk2 hingga wangi..lalu masukan ayam yang sudah di potong..kemudian tambahkan air,aduk2..diamkan hingga bumbu menyerap.
- Setelah menyerap..masukan bawang daun,aduk2 hingga layu.. cek rasa.matikan api,,tuangkan kedalam mangkuk.
- Lalu Panaskan wajan,tumis bawang putih hingga harum dan menguning.. simpan di dalam mangkuk bersama minyaknya.sisihkan
- Didihkan air di panci… rebus mie hingga matang,bersama sayur sosin
- Setelah matang,angkat mie pakai saringan.. lalu tuangkan kedalam mangkuk yang sudah berisi satu sendok minyak bawang,aduk2 hingga rata..beri sedikit air rebusan mie.
- Lalu tuangkan ayam bumbu d atasnya..tambahkan bumbu tambahan sprti kecap,saus,dan sambal sesuai slera anda.
- Mie ayam siap d santap bersama keluarga tercinta..selamat mencoba
Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak para pelaku usaha membuka usaha yang menawarkan pengolahan mie dengan berbagai ragam cara. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam olah rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
