Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1 potong Dada Ayam
- Ambil 5 butir Telur
- Ambil 1,5 liter Air mendidih
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 batang Sereh
- Siapkan 3 potong Lengkuas
- Siapkan 12 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1/4 sendok teh Lada
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Ambil 1 sachet kecil Kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap (Bihun / mie Soun, Tauge, Sambel, Jeruk Nipis)
- Gunakan Taburan (Daun Bawang, Seledri, Bawang Goreng)
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Haluskan Bawang Merah + Bawang Putih + Kemiri + Lada + Jahe + Kunyit
- Tumis bumbu halus + Daun Salam + Daun Jeruk + Sereh + Lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air mendidih. Masukkan Ayam + Garam Kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Iris2 Daun Bawang dan Seledri. Bihun / mie Soun dan Tauge di seduh dengan air panas.Telur Ayam di rebus.
- Soto Ayam segar siap di nikmati.
Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
