Sedang mencari ide resep mi goreng rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi goreng rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi Goreng Minimalis enak lainnya. Untuk mi, kamu bisa variasikan dengan mi telur keriting, lurus, atau yang tebal dan pipih. Supaya lebih mantap, kamu juga bisa menyajikan mie goreng rumahan dengan acar mentimun, kerupuk, taburan bawang goreng, tentunya dengan tambahan Saus Sambal Jawara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi Goreng Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Goreng Rumahan:
- Siapkan 1 bungkus mi Urai (warna merah)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang brambang pre, iris halus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm rebon, rendam air
- Ambil Topping:
- Gunakan 6 buah bakso sapi
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 50 gram ayam cacah
- Gunakan 1 brambang pre daun hijau, iris
Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan sawi hijau, aduk hingga layu. Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana resep cemilan goreng yang enak, praktis dan bisa dicoba dirumah. Gorengan merupakan makanan ringan yang paling disukai banyak masyarakat di indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Rumahan:
- Didihkan air, masak mi hingga matang, tiriskan, beri sedikit minyak, lalu campurkan dengan kecap manis dan kecap asin, adu hingga rata
- Sambil menunggu mi matang, campurkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan dengan rebon yang sudah direndam lalu ditiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata, diamkan 10 menit supaya minyaknya menyatu dengan bahan
- Tumis bawang putih, masukkan batang bawang pre (iris tipis, saya pake gunting biar cepet), aduk rata hingga wangi
- Masukkan potongan ayam, irisan bakso, terakhir masukkan telor yang sudah dikocok tuang merata, orak arik campur hingga merata dan matang
- Masukkan mi, aduk merata, tambahkan kaldu penyedap, masak hingga matang, koreksi rasa, terakhir masukkan potongan daun brambang pre iris, campur dan aduk sebentar, matikan kompor
- Sajikan di piring saji bersama daun selada dan tomat ceri
Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Mie Goreng Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Goreng Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
