Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Mie ayam, makanan yg cocok segala cuaca,mau panas atau dingin. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam abang gerobak menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang gerobak:
- Siapkan Mie (aku si pake indomie)
- Gunakan 1 Ayam dada
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Kecap sedaap
- Siapkan Daun sawi
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Lada
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Garam
- Sediakan Micin
- Siapkan Royco
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
Nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas lebih lengkap tentang gerobak bakso mie ayam kekinian. Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Siapa yg ga suka sama mie ayam. Apalagi mie ayam yg dijual abang abang gerobak ya buibu.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang gerobak:
- Rebus ayam bersama geprekan jahe dan sereh sampai matang melunak
- Setelah matang potong2 ayam kecil kecil sesuai selera (suwir juga boleh)
- Blender semua bahan halus
- Tumis bahan halus dengan minyak yang udah di panasi, masukan sereh dan salam. Aduk sampai harum dan sedikit kering
- Masukan air bekas rebusan ayam (sekitar 1 gelas belimbing)
- Masukan ayam, masukan kecap, garam, gula, dan penyedap.
- Koreksi rasa dan sajikan dengan mie yang di rebus bersama daun sawi dan sambal.
Saya penggemar berat kudapan satu ini, tapi berhubung kalo kebanyakan jajan sekarang agak ngeri sama higienitas bahan dan proses pembuatannya, kenapa tidak buat sendiri. Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam. MIE AYAM GEROBAK PAKAI TOGE DAN DAUN BAWANG BERLIMPAH!!! Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
