Anda sedang mencari ide resep mie rebus siram kuah ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus siram kuah ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan Masakan Mie Siam yang Lezat Ala Singapura siap. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus siram kuah ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus siram kuah ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus siram kuah ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie rebus siram kuah ikan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie rebus siram kuah ikan:
- Ambil 2 mie basah siap pakai. Saya pakai yang untuk bikin mie ayam
- Ambil 250 gr Salmon fillet direndam air lemon biar ngga terlalu amis
- Ambil 5 butir kemiri dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 6 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan Tambahkan sayur, saya pakai sawi
Mie siram biasanya tampil di berbagai masakan khas Peranakan bersama sayuran. Sementara, semur daging tentu biasanya kita sandingkan dengan nasi hangat. Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Mie Siram Sarden sangat cocok untuk Anda sajikan di meja keluarga, silakan simak resep di bawah ini Ikan sarden yang mengandung ikan memiliki gizi yang tinggi sangat baik untuk tubuh kita Rebus mie telur hingga lunak dan matang.
Cara menyiapkan Mie rebus siram kuah ikan:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan kemiri hingga kekuningan baru masukkan ikan yang sudah dipotong. Tambahkan daun jeruk.
- Setelah matang masukkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap ikan. Kecilkan api biar bumbu meresap. Masukkan cabe rawit sesuai selera
- Siapkan sayur dan mie. Setelah kuah mantab rasanya tinggal disiram di atas mie
- Siap disajikan disaat hangat ya. Karena kalau dingin bakal oily banged itu kuah.
Panaskan minyak, tumis bawang, kemiri, cabai. Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah. Bisa dimakan dengan cabe rawit hijau bagi yang suka pedas. Secara logika mungkin orang akan bilang lebih bagus menggunakan air baru, tetapi secara ilmiah lebih bagus menggunakan air rebusan mie tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus siram kuah ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!