Lagi mencari ide resep lomie ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lomie ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lomie Ayam-Homemade enak lainnya. Lomie ala Rumahan Kepengen banget makan lomie. jadi langsung deh cusss bikin lomie. Lihat juga resep Lomie Kangkung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lomie ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lomie ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lomie ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lomie ala Rumahan memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lomie ala Rumahan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 kg daging babi cincang kasar
- Ambil 1/4 kg daging ayam cincang kasar
- Siapkan 5 pcs jamur shitake
- Sediakan 2 ons Kembang Gedang / Sedap Malam / KinCam
- Siapkan 1 Kg Mie Telor
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan Secukupnya Ebi Kering
- Gunakan 500 Gram Tauge Rebus
- Sediakan 500 Gram Kangkung Rebus
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan 1 buah Kapulaga
Tempat makan yang tidak pernah sepi akan pengunjung ini, memiliki menu andalah yaitu Hokian Lomie Bagan. Berbeda dengan mie, tekstur lomie lebih besar dan tebal dibandingkan dengan mie pada umumnya. Bila Anda sedang merasa lapar, maka kunjungilah tempat ini, karena makanan yang disajikan pun super jumbo, sehingga dapat mengenyangkan perut anda. Itulah Resep Hokkian lomie, Semoga saja berguna untuk anda.
Cara menyiapkan Lomie ala Rumahan:
- Bawang Merah, Bawang Putih Cincang Kasar, Kembang Gedang cuci bersih (ulangi 3-4 kali) potong sekitar 1 cm
- Rendam Jamur Shitake, potong - potong sesuai selera, siapkan Ebi kering secukupnya
- Tumis Bawang Putih, Bawang Merah sampai berubah warna, lalu masukkan Ebi Kering, Kapulaga, Daging Ayam + Babi yang sudah di Cincang Kasar, Tumis hingga berubah warna
- Setelah berubah warna masukkan Garam, Merica, dan Kecap Manis sampai kecoklatan, setelah itu masukkan Kembang Gedang, lalu masukkan Air Secukupnya (500-1Ltr, tergantung banyakkan kuah yang diinginkan)
- Setelah itu rebus hingga daging empuk, setelah empuk siapkan Tepung Tapioka yang sudah di cairkan, saat mendidih masukkan cairan tepung tapioka perlahan, sampai sedikit kental, setelah selesai, masukkan juga telur ayam yang sudah di kopyok secara perlahan sambil di aduk. tunggu sampai mendidih sedikit, matikan kompor
- Penyajian : Mie Telor + Kangkung + Tauge + Siram Kuahnya dan beri bawang goreng. Lomie siap di hidangkan.. selamat mencoba
Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda. Resep Seblak Kuah Ala Rumahan By Dapurwafda Resep Masakan. Lomie Ini Husus Qt Rekomendasiin Bt Kalian Foodaholicpr Lomie. Seblak Kasohor Seblak Seblakinstan Seblakkasohor Food Enak. Seblak Bandung Bikinramadanberkesan Resep Resep Resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lomie ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
