Sedang mencari ide resep mie telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie telur spesial enak lainnya. Tetapi mengkonsumsi mie telur secara berlebihan juga tidak baik karena kandungan nutrisinya tidak sebanyak nasi. Mie telur tidak memiliki rasa atau cenderung hambar sebelum diolah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie telur menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie telur:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 1 telur utuh
- Gunakan Garem
Dalam wadah, campur kocokan telur dengan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan. Beri bumbu garam dan merica, sisihkan. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.
Cara menyiapkan Mie telur:
- Ulen adonan sampai kalis
- Diamkan adonan kurang lebih 10 menit
- Giling adonan menggunakan pasta maker agar gampang menipiskan. Sampai setipis mungkin sesuai selera
- Potong pasta menggunakan.pasta maker
- Mie telor siap di rebus. Ingat pas ngerebus pakek garem dan minyak ya agar pasta tidak nempel
- Olah sesuai selera kalian
Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Mie goreng sebetulnya tidak harus selalu berisi daging ayam. Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak tanpa kecap manis. Tumis mie telor atau mie telur goreng bisa jadi sebuah menu yang wajib dihadirkan pada saat seseorang bertambah usia atau berulang tahun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
