Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso ala bunda aka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso ala bunda aka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso ala bunda aka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso ala bunda aka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mie ayam bakso ala bunda aka. Lihat juga resep Sambal untuk soto/bakso/mi ayam/sop yang pedesss nya mantep🔥🔥 enak lainnya. Punya sisa kuah biz bikin bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bakso ala bunda aka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam bakso ala bunda aka menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam bakso ala bunda aka:
- Siapkan 33 Mie keriting basah, sy pake merk
- Ambil Ayam fillet 1/4 kg
- Siapkan 1/4 kg Ceker
- Sediakan Daun Sawi, iris2
- Sediakan Daun bawang, iris2
- Sediakan Baso (optional)
- Sediakan Bumbu ayam
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap Inggris
- Ambil 2 sachet Saos tiram
- Sediakan Jahe, geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu minyak
- Sediakan Minyak evoo (pk punya si dedek bayi)
- Sediakan Bawang putih, iris tipis
Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Toha, Tangerang (klo dari arah Panarub, bablas terus ngliwatin gudang bulog tangerang, villa mutiara pluit, terus dia ada di sebelah tukang nasi goreng en mie goreng enak langgananku). Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam.
Cara menyiapkan Mie ayam bakso ala bunda aka:
- Kita mulai dengan Bismillah ya. Rebus ceker biar empuk, klo sy sampe 2x rebus,, rebus ayam ny jg buat kurangin lemak dikit, klo sy di gabung sama ceker pas rebusan ke 2. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dengan minyak evoo, minyaknya dibanyakin ya buat campuran k mie ayam ny nanti, angkat dan sisakan sedikit buat tumis ayam
- Masukan ayam dan ceker yg udah di rebus tadi, campurkan semua bumbu ayam di atas, koreksi rasa
- Rebus mie ayam, sawi dan baso. Sekedar saran, saat merebus mie nya gunakan panci yg agak besar, karna jika sudah di gunakan berkali2 airnya agak mengental, untuk mensiasati nya bisa di siram menggunakan air panas atau gunakan panci lagi untuk di bilas nya
- Untuk penyajiannya : tuang minyak bawang putih di atas, tambahkan kecap Inggris dikit, aduk sampai rata, masukan mie yg sudah di rebus tadi. Tambahkan ayam yg sudah jadi, baso, daun bawang, dan daun sawi yg sudah direbus
- Sekian dan terima kasih
Pelengkap: Kecambah, cesyien, daun bawang, seledri. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.. Cara membuat mie ayam bakso spesial: Masukkan sedikit garam, penyedap rasa, mie yang telah direbus kemudian tambahkan tumisan ayam. Nah, disini kami menawarkan paket pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso ala bunda aka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
