Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 500 gr Mie basah/mie kuning (bebas)
- Ambil 500 gr dada ayam (boleh filet)
- Siapkan 250 gr sawi hijau
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Topping tambahan (boleh skip) :
- Gunakan Baso, siomay,telur puyuh
- Siapkan Daun bawang, seledri, bawang goreng
- Gunakan Bumbu ayam kecap :
- Sediakan 1,5 cm kunyit
- Ambil 1,5 cm jahe
- Siapkan Lada putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu aromatik (boleh salah satu) :
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 1 btg serai
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Siapkan mie, potong sawi cuci bersih
- Haluskan bumbu ayam kecap lalu tumis dengan minyak sampai matang harum (tips: gunakan minyak lebih banyak dan api kecil agar bumbu tidak gosong) masukan bumbu aromatik juga
- Setelah bumbu matang harum masukan ayam lalu aduk-aduk. Setelah itu masukan air sampai ayam terendam supaya ayam empuk. Tunggu mendidih lalu masukan gula,garam,penyedap,kecap manis
- Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut. Boleh tambah air jika ayam dirasa kurang empuk. Jangan lupa tes rasa. Setelah matang sisihkan. Telur puyuh bisa dimasukan terakhir
- Siapkan kuah. Didihkan air dalam panci ukuran besar. Masukan baso,siomay. Beri gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Taburi dengan daun bawang, seledri, bawang goreng
- Rebus mie dan sawi untuk 1 porsi lalu taruh di mangkok saji. Susun toping d atasnya mulai dari ayam kecap,baso,siomay lalu siram dengan kuah. Tambahkan saos sambal, kecap sesuai selera
- Tips : rebus mie dan sawi di panci terpisah agat kuah tetap bening dan enak. Saya memakai ayam dengan tulang rasanya lebih enak.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
