Sedang mencari ide resep homemade mie telur hijau (pake sawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mie telur hijau (pake sawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade mie telur hijau (pake sawi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan homemade mie telur hijau (pake sawi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI). Hayuk aja. 🤣 Krn klo bikin sendiri pasti lebih sehat Dan lebih terjamin gizi nya. Ingredients of Mi kirin kamu (mie kuah sawi hijau) Prepare of Bahan :.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade mie telur hijau (pake sawi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):
- Sediakan Bahan :
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 btr telur (sy 1 btr)
- Siapkan 30 ml air sawi (75 gr daun sawi daun nya aja, diseduh air panas smpe layu lalu di blender halus dengan 1 sdm air dan peras ampasnya)
- Gunakan 2 sdm minyak utk lumuran
- Ambil Bahan taburan :
- Ambil 25 gr tepung sagu
- Ambil Bahan utk merebus :
- Gunakan air
- Ambil minyak goreng
- Ambil garam
Lalu tipiskan dengan rolling pin, teruskan gilas dengan mesin pembuat mie hinga beberapa kali, sampai adonan halus. Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Langkah-langkah membuat HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):
- Campur tepung terigu, tepung sagu, garam aduk rata. - 2. Dalam wadah lain,kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diuleni rata. Tambahkan air sawi aduk rata, diamkan 15 menit.
- Giling tipis adonan menggunakan NOODLE MAKER GOLD-OX-355AMG dari @oxoneonline krn trjamin hasil nya mie gk menggumpal saat digiling, sambil ditabur tipis tepung sagu dari ketebalan 1 sampai nomor 5. Setiap ganti ketebalan, lakukan 2 sampai 3x penggilingan.
- Potong dengan pemotong mie.
- Rebus dalam air mendidih yang ditambah sedikit minyak goreng dan garam. Angkat tiriskan. - - Untuk mie ini cocok bgt buat mie pangsit atau mie ayam ya, resep coming soon. 🤗🤗
Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Hal yang menarik dalam membuat tumis mie telur adalah anda bebas menambahkan bumbu dan bahan apa saja yang ingin anda tambahkan. Misalnya anda ingin memakai daging sapi, bakso, udang, cumi, tauge, sawi, telur puyuh, atau apapun, maka anda bebas menambahkannya ke dalam penyajian menu tumis mie telor ini. Selain menambah rasa, sawi juga menolong mi-mu agar nggak jadi 'racun-racun amat'. Ya, setidaknya membantu menambah vitamin lah, meskti kadarnya nggak banyak juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
