Sedang mencari inspirasi resep soto bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Lihat juga resep Soto bening segar ala Mama enak lainnya. Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bening menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bening:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1/4 tauge direbus sebentr
- Sediakan Mie putih/bihun
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri + daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 bunga cengkeh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu ayam
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.
Cara membuat Soto bening:
- Rebus ayam dengan garam, irisan bawang putih, jahe.rebus sampe empuk, lalu goreng
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri. Tumis hingga harum,masukkan semua bumbu pelengkap lainya lalu tuang air
- Setelah mendidih masukkan garam dan daun bawang. Cek rasa
- Susun dimangkok. Mie putih, ayam suwir,tauge siram dengan kuah.taburi bawang goreng dan kentang. Soto bening yg seger siap dinikmati.
Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
