Lagi mencari ide resep mie tektek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tektek kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tektek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tektek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie tektek kuah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie tektek kuah:
- Sediakan 1 keping mie (mie burung dara)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Demikian cara membuat serta resep masakan dari mie tek-tek kuah pedas paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Perhatikan untuk mencoba merasakan makanan sebelum. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Cara membuat Mie tektek kuah:
- Rebus mie terlebih dahulu sampai setengah matang angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit saja minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih baru masukkan telur.
- Setelahnya masukkan mie. Beri kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk, kecap manis dan masukkan daun sawi. Aduk lalu cicipi. Terakhir masukkan potongan tomat.
- Mie tektek siap dinikmati 😊
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Mie tek tek kuah sangat cocok untuk dimakan di cuaca yang dingin di musim penghujan ataupun diasaat malam hari. Rasa mie tek tek kuah yang pedas gurih dan panas sangat cocok bagi ada yang suka. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tektek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
