Mie ayam keluarga
Mie ayam keluarga

Anda sedang mencari ide resep mie ayam keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam keluarga menggunakan 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam keluarga:
  1. Gunakan 4 potong dada ayam (mentah/ mateng bisa di gunain kalo aku pake yg udh di goreng terlebih dulu jadi bisa hemat waktu ketika diolah)
  2. Ambil Timun
  3. Sediakan Sawi
  4. Gunakan Saus sambal
  5. Gunakan Kecap manis
  6. Siapkan Cabe japla (biasanya disebut cabe setan ✌️) yang sudah dihaluskan
  7. Sediakan A. Bahan ayam untuk mie :
  8. Siapkan 1 batang sereh
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1/2 ruas Lengkuas
  12. Ambil 1/2 ruas Kunyit
  13. Gunakan 1/2 ruas Jahe
  14. Siapkan 1 bungkus lada (bukan bubuk)
  15. Sediakan 1 bungkus kemiri (1 bungkus isinya 3 buah)
  16. Gunakan 8 bawang merah
  17. Siapkan 6 bawah putih
  18. Sediakan Kecap manis 3 sendok / sesuai selera
  19. Ambil Kecap asin 1/2 sendok / sesuai selera
  20. Sediakan Sejumput garam
  21. Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa
  22. Sediakan 2 sendok gula pasir
  23. Ambil secukupnya Air
  24. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  25. Gunakan B. Bahan untuk kuah mie:
  26. Sediakan Air
  27. Siapkan Bawang giling
  28. Sediakan Lada bubuk
  29. Siapkan Ketumbar bubuk
  30. Sediakan secukupnya Garam
  31. Gunakan Penyedap rasa
  32. Gunakan Daun bawang
  33. Ambil C.Bahan mie :
  34. Gunakan Kalo aku pake mie yang udh jadi yang di jual di pasaran
  35. Gunakan D. Bahan minyak mie
  36. Ambil Minyak sayur
  37. Siapkan Bawang putih cincang

Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Cara menyiapkan Mie ayam keluarga:
  1. Cara membuat ayam untuk mie :
  2. Haluskan bumbu mie ayam, lalu tumis hingga harum masukan ayam yang sudah di potong kecil-kecil masukan air secukupnya, 3 sendok kecap manis(sesuai selera), 1/2 sendok kecap asin(sesuai selera), tambahkan ketumbar bubuk 1 sdt, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit mengering (koreksi rasa supaya sesuai keingingan)
  3. Cara membuat kuah mie :
  4. Didihkan air, masukan bawang giling, lada bubuk secukupnya, ketumbar sekupnya, garam secukupnya, penyedap rasa ayam sesuai selera (jangan lupa koreksi rasa biar pas), setelah mendidih masukan irisan daun bawang perlahan kecilkan api agar kuah tetap panas
  5. Cara membuat minyak mie :
  6. Panaskan minyak sayur dalam api sedang, ketika minyak sudah panas bawang putih masukan bawang putih oseng- oseng hingga tercium bau harum
  7. Cara membuat mie
  8. Rebus mie dalam air mendidih, rebus sawi rebus hingga matang
  9. Penyajian mie ayam: 1. Masukan minyak bawang 1-2 sendok dalam mangkung (sesuai selera) 2. Masukan 1 sendok kecap manis 3. Sedikit kecap asin, dan lada bubuk secukupnya 4. Aduk campuran bahan- bahan tersebut hingga tercampur 5. Masukan mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkuk 6. Masukan ayam secukupnya aduk-aduk hingga tercampur 7.campurkan kuah mie sesuai selara +tambah saus+kecap+sambal 8. Mie ayam siap disajikan

Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam Jakarta punya tektur mie yang berbeda dari varian mie yang lainnya. Bentuknya lebih tipis, kecil, dan panjang. Lalu ada suwiran daging ayam yang memiliki rasa manis kecap yang menjadi. Porsi mantap harga hemat, Mie Ayam Pak Wiyono tempatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!