Sedang mencari ide resep mie pangsit khas malang (simpel dan mudah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit khas malang (simpel dan mudah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pangsit khas malang (simpel dan mudah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie pangsit khas malang (simpel dan mudah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mi pangsit ala malang,,, kalau saya biasanya nyebut mie ndeso ,, mie nya fresh langsung bikin di penggilingan mie jadi aman di konsumsi ya,, rasa tentunya enak apalagi di kasih kuah dari sekengkel tambah mantap 😊. Sebenarnya tempat makan cwi mie memiliki bentuk yang lebih simpel dan tidak berbentuk seperti Mie Kudusan merupakan kedai pangsit mie yang masih tergolong baru di Kota Malang. Mie pangsit legendaris yang pertama adalah mie pangsit dari kedai mie Sutoyo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie pangsit khas malang (simpel dan mudah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Pangsit khas Malang (Simpel dan mudah) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Pangsit khas Malang (Simpel dan mudah):
- Gunakan Bahan Toping Ayam
- Ambil 100-200 gr Dada Ayam
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Selada
- Gunakan Ati ampela ayam
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Acar mentimun
- Sediakan Kerupuk kulit pangsit
- Siapkan Bakso (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu racikan mie
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt minyak ikan / minyak ayam
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
Khususnya bagi orang Jawa Timur pasti udah familiar banget sama menu makanan ini , apalagi orang Malang nya ya hahaha. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Penyajian mie pangsit bakso di Warung Mie Pangsit Ayam Mbak Indi menggunakan dua buah mangkok mirip seperti mie ayam Jakarta atau mie Padahal kemasan mie ayam ini adalah mie ayam khas Malang seperti mie ayam Jawa pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pangsit khas Malang (Simpel dan mudah):
- Rebus dada ayam sampai berubah warna menjadi putih, angkat lalu tunggu dingin
- Setelah dingin suwir halus dada ayam yang sudah direbus
- Cincang halus ayam yang sudah di suwir-suwir
- Sangrai ayam yang telah halus dicampur bawang putih cincang serta tambahkan garam dan merica aduk terus sampai matang
- Rebus mie di air mendidih kurang lebih 2 menit kemudian tiriskan
- Campurkan mie beserta bumbu racikan mie ke dalam mangkuk serta tambahkan toping dan pangsit mie siap di sajikan
Resep/cara memasak cwie mie khas Malang,,bahan bahan mie mentah,,kecap asin,minyak ayam,lada bubuk,plus,,pangsit Resep dan cara membuat mie ayam malang atau yang biasa di sebut Cwie mie. Cara membuat sendiri mie pangsit nikmat di rumah dengan mudah. Kami pun memesan mie goreng dan pangsit mie istimewa. Kata karyawannya, menu mie goreng jadi salah satu menu favorit kegemaran pengunjung. Selain tentunya berburu wisata kuliner enak lainnya yang ada di Malang, seperti saat kami menikmati bakso bakar lezat khas Malang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pangsit khas malang (simpel dan mudah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
