Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Mie basah, rebus sebentar
- Ambil Sawi hijau, rebus sebentar
- Gunakan 1 buah dada ayam, pisahkan kulitnya, potong dadu/ paha juga boleh
- Sediakan Secukupnya kulit ayam, potong kecil
- Gunakan Secukupnya jamur, iris agak tebal
- Siapkan 1 batang serai, potong 3 bagian, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas kunyit, geprek/ 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil 8 butir bawang merah, cincang
- Gunakan 5 butir bawang putih, cincang
- Sediakan 50-100 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam (saya skip)
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Gunakan Secukupnya minyak wijen (optional)
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Cabai rawit
- Ambil Bawang goreng
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis kulit ayam dan bumbu hingga kulit mengeluarkan minyak dan bumbu matang. Masukkan ayam aduk hingga ayam setengah matang, kemudian masukkan jamur dan air. Aduk rata dan bumbui, koreksi rasa. Masak hingga semua matang dan air agak menyusut. Angkat.
- Penyajian : ambil 1-2 sdm kuah ayam, campurkan dalam mie dan aduk rata. Tambahkan tumisan ayam, sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
