Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie aceh:
- Ambil 250 gram mie basah
- Ambil 100 gram daging ayam (me : rebus suwir2)
- Ambil 3 lembar sawi
- Ambil 5 lembar kol iris iris
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 sdm bubuk kare (me : Indofood / jangan di skip)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air (me : air kaldu lebih baik)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri goreng
- Sediakan 5 buah cabe rawit (me : 2 buah)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (tambahan)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (tambahan)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah tomat (me : iris iris)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Acar (me : tomat mentah iris)
- Ambil Emping (me : telur rebus iris)
- Sediakan bawang merah goreng (skip / kelupaan ðŸ¤)
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi beri kecap manis aduk rata garam gula serta bumbu kare Indofood.
- Kemudian masukkan ayam suwir menyusul kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci air panas.
- Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk rata terakhir daun seledri.
- Aduk aduk rata sebentar saja, siap disajikan enak selagi masih panas mantul 🤤
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
