Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam ini pembuatannya sangat simple dan anak-anak suka, bisa menggunakan mie homemade dan bisa juga dengan mie telor Yuk cobain. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade sederhana menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan potong kecil daun bawang
- Gunakan 2 bungkus kecil kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil bahan kuah :
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan sisa tulang
- Ambil 1/2 sdt masako
- Sediakan mie telor
- Siapkan sawi hijau/ cesim
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Mie Ayam adalah makanan yang sangat familiar sekali, diantara kalian ada yang bisa membuatnya? Berikut di artikel ini Cara Membuat Mie Ayam yang Sudah tak aneh apabila kita sering menjumpai warung makan yang menyajikan makanan sederhana ini namun ramai dikunjungi oleh para pembeli. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
