Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong Tauco Khas Sumatera enak lainnya. Lihat juga resep Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) enak lainnya. Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Tauco memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur Tauco:
- Sediakan 1 bh wortel, potong kecil
- Sediakan 1/2 bh labu siam, potong kotak kecil
- Gunakan 5 bh buncis, iris serong
- Ambil Segenggam rimbang/tekokak
- Gunakan 10 bh cabe ijo, iris serong
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 2 sdm tauco medan (saya pakai YEOS)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 3 gelas air
- Siapkan 1 bks kecil (65 ml) santan kara
- Ambil Secukupnya kerupuk kulit (option)
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan PELENGKAP (optional):
- Sediakan Lontong
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Telur/teri kacang balado
- Sediakan Bihun/mie lidi goreng
- Sediakan Kremesan kentang
- Gunakan Kerupuk kanji, emping
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Kuah Sayur Lontong Gulai Tauco. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Tauco:
- Siapkan bahan2. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh. Aduk2, tambahkan tauco.
- Masukkan labu siam, wortel, rimbang, buncis. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran cukup matang. Masukkan santan dan sisa bumbu lainnya. Aduk2, check rasa. Masukkan irisan cabe ijo dan kerupuk kulit. Kalau kerupuk kulit ini selera saya yaa.. karena doyan, tak cemplungin, rasanya jadi kenyel2 gitu, enak beebbs 😘. Boleh skip.
- Masak sebentar hingga kerupuk meresap di kuah sayur. Sajikan dengan lontong dan kawan2nya sesuai selera.
Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan. Food & Beverage Company. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam. Berita terkini Lontong Sayur Uda Uni - Rekomendasi Kuliner Enak di Jogja, Coba Lontong Ada beberapa kuliner di Jogja untuk sarapan, seperti pecel, lontong sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
