Sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Goreng memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan 250 gram Mie Basah
- Siapkan 10 Butir Bakso
- Siapkan 1/2 Ikat Sawi Hijau
- Ambil 2 Lembar Sawi Putih (pengganti Kol)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Gunakan 2 Batang Daun Seledri
- Siapkan 2 Butir Telur Ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 Butir Kemiri (Sangrai)
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabai Merah
- Gunakan 7 Buah Cabai Rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 1 Sdm Bumbu Kari (Wajib)
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Air secukupnya (me : 400ml)
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan Bahan-bahan 😁
- Cuci bersih Sayuran,Bakso,Daun Bawang & Seledri kemudian potong potong.
- Iris Daun Bawang & Seledri nya.
- Haluskan Bawang,Cabai,Kemiri & beri sedikit Garam agar tidak Licin saat ulek bumbu nya.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan Telur,orak arik telur hingga cukup Matang,setelah itu masukan Bumbu Halus & Bakso nya,beri Sedikit air dan Masukan Bumbu Kari aduk hingga rata.
- Masukan Mie & Semua Sayuran,beri Bumbu Garam,lada,kaldu bubuk & Kecap.
- Terakhir Masukan Daun Bawang & Seledri aduk lagi kemudian Tes Rasa.
- Setelah Rasanya pas,matikan Kompor lalu Angkat "Mie Aceh Goreng"nya🍽😋
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
