Lagi mencari ide resep ifu mie (ayam) bydeesawitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie (ayam) bydeesawitri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie (ayam) bydeesawitri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifu mie (ayam) bydeesawitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Padahal ifu mie (ayam) bydeesawitri seharusnya punya aroma dan rasa yang enak. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep ifu mie (ayam) bydeesawitri, pertama-tama dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara membuat dan menyiapkannya. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie (ayam) bydeesawitri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifu mie (ayam) bydeesawitri memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifu mie (ayam) bydeesawitri:
- Ambil 1/4 kg mie basah/ 1 bungkus mie kering yg sudah direbus
- Sediakan 50 gram/2 sdm ayam (me : ayam giling)
- Ambil 1 telur
- Siapkan 1 wortel, potong memanjang
- Siapkan 1 brocoli ukuran kecil, potong sesuai selera
- Ambil 1 kecambah panjang (bisa di skip)
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dngan 2 sdm air
- Gunakan 1/2 bawang bombai, iris tebal (bisa di skip)
- Ambil Bumbu Tambahan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt totole/kaldu bubuk lain
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen (bisa di skip)
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/4 garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Siapkan 2 cabai rawit (bisa di skip kalau tdk suka pedas)
Selain resep mie tadi, Anda juga dapat mencoba resep mie lainnya di situs iniresep.com Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ifu mie (ayam) bydeesawitri:
- Siapkan mie, bagi jadi 2 porsi kemudian bentuk lingkaran. Goreng satu2 sampai kering kecoklatan, (me : pakai panci kecil, jdi mienya bisa berbentuk cantik dengan sendirinya). Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna (matang),
- Masukkan smua sayur, beri sedikit air (kalau pakai ayam biasa/bukan ayam giling, airnya agak banyak supaya ayam matang sempurna)
- Madukkan telur, bisa langsung atau di kocok dl dlm mangkuk. Ratakan
- Masukkan semua bumbu tambahan
- Koreksi rasanya, kalau kurang OK bisa ditambah garam/lada/penyedap (sesuai selera)
- Kalau sudah OK, tambahkan larutan maizena sambil sambil di ratakan ke masakan.
- Angkat dan siram ke atas mie yg sudah digoreng tadi (bagu rata ke 2 porsinya)
- It's ready to serve. Enak dinikmati selagi hangat
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo yang sudah disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Sajikan mi dengan taburan seledri, bawang merah goreng, dan gorengan udang. Begitu resep cara membuat ifumie selamat mencoba dan menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ifu mie (ayam) bydeesawitri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
