Sedang mencari inspirasi resep mi telur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi telur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com Mie Telur Buatan Sendiri Sore. Mie telur homemade inspirasi dari resepnya yunda yun recook bunda yuli ini untuk yang kesekian kalinya. Ada yang tanya kalau bikin mie sendiri terus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi telur homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi telur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi telur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Telur Homemade memakai 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi Telur Homemade:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu (cakra)
- Siapkan 1 btr Telur
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Mi Telur Homemade:
- Taruh terigu di telenan/baskom. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur dan garam.
- Uleni dgn tangan sampai bisa dibentuk bola.
- Pipihkan dengan rolling pin sampai tipis. Alasi telenan dgn terigu agar tdk lengket.
- Lipat adonan dgn setiap lipatannya ditaburi terigu.
- Potong2 tipis adonan dengan pisau.
- Pisah2kan mi yh sdh dipotong dan ditaburi banyak terigu agar tdk lengket.
- Gulung2 per porsi dan masukkan ke wadah kedap udara. Mi bisa tahan di dlm kulkas sampai 2 minggu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi telur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
