Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan mie (beli jadi)
- Sediakan sawi
- Gunakan baso
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Ambil gula, garam, penyedap
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Rebus ayam, pisahkan daging dan tulangnya. direbus 2x yg pertama untuk membuang buih kemudian buang airnya dan ganti lagi untuk mendapatkan kaldu
- Setelah keluar kaldu angkat tulang dan dagingnya… potong dadu daging ayam
- Tumis bawang putih iris masukkan ke air kaldu beri garam dan penyedap. air kaldu untuk kuah mie
- Panaskan wajan masukkan minyak agak banyak, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan masukkan bumbu cemplung… beri air kemudian garam, gula, penyedap dan sedikit kecap manis
- Biarkan hingga bumbu meresap dan minyak keluar
- Untuk penyajian rebus mie, sawi dan baso
- Tata dalam mangkok beri topping ayam yg dimasak tadi.. lebih nikmat pakai saos dan tambah cabai rawit uleg jika suka pedas π
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie Ayam homemade Lebih enak pake ayam bagian dada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!