Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi goreng jawa memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi goreng jawa:
- Siapkan 1 bungkus mi ekonomi (mi kuning apapun juga bisa)
- Gunakan 1 bh wortel, potong korek
- Siapkan 2 bh telur
- Siapkan 1/4 bagian kubis
- Gunakan secukupnya Loncang&sledri
- Ambil bawang goreng, untuk topping
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera merica butir,
- Ambil ebi, digeprek/dihaluskan
- Siapkan gula,garam,kecap
Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Langkah-langkah membuat Mi goreng jawa:
- Seduh mi dengan air mendidih. Tujuannya agar mi mengembang&tidak benyek. Saring mi setelah mi mengembang.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur. Orak-arik. Masukkan wortel.tumis hingga matang
- Bumbui bumbu dengan gula&garam. Beri sedikit kecap
- Masukkan mi. Tambahkan kecap. Aduk hingga mi bercampur dengan bumbu&kecap
- Sajikan. Beri topping bawang goreng
Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
