Sedang mencari inspirasi resep sop ubi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi khas makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ubi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ubi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop ubi khas Makassar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ubi khas Makassar:
- Ambil 250 g daging sapi dan tulang
- Gunakan Mie telur/mie kuning
- Siapkan Laksa/bihun
- Siapkan 3 L air
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Ubi (singkong) yang sudah digoreng dan dipotong dadu
- Siapkan Tauge
- Gunakan Kacang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Cabe
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 12 siung Bawang putih cincang
- Siapkan Merica
Saya adalah seorang ibu rumah tangga yang hobby. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ubi khas Makassar:
- Buat kaldu dengan merebus daging sapi dan tulangnya
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu
- Potong-potong daging
- Koreksi rasa tambahkan garam, kaldu bubuk, halusan bawang goreng
- Sajikan di mangkok dengan menambahkan mie kuning, laksa, kuah kaldu, dan bahan pelengkap
- Semoga menikmati
Sop UBI' kHas Makassar'. jadi bukan hanya SOP Konro', Coto, Pallu Basa, tapi Makassar Juga Punya Masakan Khas yang namanya SOP UBI', penasaran dengan SOP UBI', atau Anda sudah pernah menyicipinya ??? Lihat juga resep Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa. Jika Sop Konro dibuat dengan bahan dasar iga dan daging. khas makassar,resep sop ubi datumuseng,resep sop ubi lasinrang,sop ubi makassar,sop ubi ayam,sop ubi makassar resep,resep masakan makassar,makanan khas makassar,resep sop,resep sup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ubi khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
