Lagi mencari ide resep sambal mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal mie ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal mie ayam:
- Siapkan 250 gram cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml air matang (350 ml tuang kedalam blender sisanya nanti kedalam godokan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml tomato ketchup sedap wangi
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal mie ayam:
- Buang batang cabe merah dan rawit. Kemudian kupas kulit bawang putih. Cuci bersih cabe rawit, cabe merah besar dan bawang putih hingga bersih.
- Rebus cabe dengan air secukupnya sampai layu. Setelah layu angkat dan sisihkan.
- Taruh air, cabe dan bawang putih kedalam blender dan blender sampai halus.
- Setelah halus tuang kembali kedalam panci, dan tuang sisa air. Tuang garam dan gula pasir.
- Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Siapkan saus tomat sedap wangi kedalam gelas ukur.
- Tuang kedalam panci dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih matikan dan siap disajikan bersama dengan mie ayam.
Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Jika masih kurang pedas bisa tambah sedikit sambal balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
