Resep Mie Lezat

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ala Ala memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ala Ala:

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam
2. Siapkan Mie telur
3. Ambil Bahan bumbu halus
4. Ambil 1/2 sdt merica
5. Sediakan 1 sdt ketumbar
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 7 siung bawang merah
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Ambil 5 butir kemiri
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Siapkan 3 helai daun salam
12. Gunakan lengkuas geprek
13. Siapkan sereh geprek
14. Ambil garam
15. Sediakan gula
16. Sediakan kaldu bubuk
17. Ambil daun bawang
18. Sediakan kecap
19. Ambil bumbu minyak
20. Gunakan 5 siung bawang iris
21. Gunakan secukupnya minyak
22. Sediakan Bahan Toping Ayam
23. Gunakan secukupnya sawi hijau
24. Sediakan saus sambal

Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Hmm, sejak ada resep mie ayam ini saya tidak pernah lagi 'jajan' mie ayam. Mie ayam buatan sendiri tentu saja lebih sehat.

Cara menyiapkan Mie Ayam Ala Ala:

1. Siapakan semua bahan,cuci bersih daging,rebus sbentar,tiriskan haluskan bumbu
2. Potong ayam sesuai selera,tumis bumbu hingga matang tambahkan air,masukan potongan daging dan bumbu lain.
3. Tambahkan juga kecap secukupnya masak hingga matang dan air surut
4. Stelah air mulai menyurut tambahkan irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk koreksi rasa masak sbentar,angkat
5. Penyajian,didihkan air rebus sawi dan mie sekitar 3 menit angkat tiriskan.
6. Ambil mangkuk tambahkan kecap dan sedikit garam lalu air tambahkan mie dan sawi aduk.beri toping ayam tambahkan saus dan sambal
7. Siap disajikan 😘

Masukkan bawang.  Kuah :  rebus tulang ayam hingga mendidih, tambahakan minyak wijen, garamd an sedikit lada. Matikan sisihkan.  Dalam mangkok saji. Aduk rata, sisihkan.  Tata topping dia tas mie. Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!