Anda sedang mencari ide resep mie aceh daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh Daging Sapi:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 500 gr mie lidi
- Sediakan 1 genggam kol
- Siapkan 2 genggam sawi hijau
- Siapkan 200 gr daging sapi potong kotak2 rebus sampai empuk
- Siapkan Kuah kaldu secukupny
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi kering
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit,,,saya tdk mau terlalu pedas,biar anak2 makan
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 4 butir cengkih
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan 1/4 adas
- Gunakan I ruas jahe
- Gunakan I/2 sdt lada
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Daun bawang seledri
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap/kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Acar mentah
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi:
- Rebus mie lidi sampai masak,angkat tiriskan
- Blender bumbu halus,,,lalu tumis hingga harum
- Setelah harum,tambahkan air kaldu dan daging sapi rebusnya,,,masukan kecap,saus tiram,garam,gula,penyedap,koreksi rasa
- Masukan mie lidi,sayur kol dan sawiny,,,masak hingga air susut dan mie matang,koreksi rasa,beri daun bawang dan seledri,,beri juga irisan tomat. Angkat,,
- Angkat taburi dng bawang goreng,lengkapi dng acar sayur dan keripuk,maaf foto sy ambil malam hari,,,kl gambar redup maafkan ya moms,,,😎
Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!