Sedang mencari ide resep mie kuah kaldu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kaldu jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam jamur siap di makan. Kuah mie celor kali ini akan dibuat dengan kaldu udang dan tambahan ebi. Masukan irisan sayur, seledri, dan tomat, tambahkan saus sambal, garam, gula dan kaldu jamur/masako. beri air ag ak banyak, setelah mendidih masukan mie dan telur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kaldu jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah kaldu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah kaldu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah kaldu jamur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah kaldu jamur:
- Ambil 1/2 bungkus mie telor (saya pakai Yi Jian
- Siapkan 750 ml air kaldu jamur (home Made) (lihat resep)
- Sediakan 8 buah bakso ikan (potong 2)
- Siapkan 2 sosis (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1/4 sdt minyak wije
- Ambil 1/4 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt saus tiram
- Ambil Sedikit garam (sejumput)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Selanjutnya tuang dan siram kuah kaldu sesuai. Sisihkan - Tumisan ayam: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Cara menyiapkan Mie kuah kaldu jamur:
- Rebus mie di air mendidih 2 menit, angka dan tiriskan
- Didihkan air kaldu jamur home made masukan bawang putih dan jahe
- Masukkan bakso ikan dan sosis, masak 2 menit, kemudian masukan minyak wijen,saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam dan gula, aduk dan koreksi rasa
- Masukan mie, masak 1 menit, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Kuah kaldu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga berbau harum, angkat. Berikut bahan untuk kuah kaldu mie ayam kampung yang spesial: Pertama tulang ayam setengah kilo. Panaskan penggorengan dan masukan bawang putih yang telah dicincang. Lalu ambil jamur dan potong dadu. Setelah tumisan bawang putih tercium harum, barulah masukan potongan jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah kaldu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
