Lagi mencari ide resep cwie mie atau mi pangsit malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie atau mi pangsit malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. Mi pangsit ala malang,,, kalau saya biasanya nyebut mie ndeso ,, mie nya fresh langsung bikin di penggilingan mie jadi aman di konsumsi ya,, rasa tentunya enak apalagi di kasih kuah dari sekengkel tambah mantap 😊.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie atau mi pangsit malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cwie mie atau mi pangsit malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cwie mie atau mi pangsit malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cwie mie atau mi pangsit malang memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cwie mie atau mi pangsit malang:
- Gunakan Mie untu mie ayam…(saya beli di supermarket)
- Ambil Bahan topping :
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Sawi
- Siapkan Selada
- Gunakan Timun
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Gunakan Bumbu ayam halus topping:
- Sediakan 1 kg Dada ayam filet
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan sedikit Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Bahan untuk bumbu mie :
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Minyak kedelai
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Minyak ayam
- Siapkan Minyak.sayur
- Sediakan Merica sdkt
Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang. Cwie mie dikenal juga dengan nama pangsit mi atau mi pangsit oleh warga sekitar Malang. Traveler bisa menemukan cwie mie dengan mudah di setiap sudut kota, mulai dari yang dijajakan secara kaki lima, warung hingga depot. Cwie Mie Malang, Orang Malang pasti tahu olahan makanan ini.
Cara membuat Cwie mie atau mi pangsit malang:
- Langkah pertama kita buat topping mie nya ya ayam dada halus… Ayam dada yg sudah di cuci rebus menggunakan sere salam daun jeruk….blender dgn 2 siung bawang putih Setelah itu kita sangrai sampe kering sisihkan
- Kupas timun ambil dagingnya saja…rebus menggunakan cuka gula dan garam setelah mendidih sisihkan biarkan Dingin
- Cuci daun bawang dan potong /rajang 1/2 halus
- Cuci sawi lalu potong
- Setelah bahan topping selesai siapkam panci untuk merebus mie…. Rebus per porsi ya…
- Rebus air sdkt stlh mendidih masukan mie tunggu smpe matang sambil siapkan bumbu mie d mangkuk
- Masukan minyak kedelai minyam wijen minyam ayam minyak sayur ke dlm mangkuk tambahkan garam penyedap dan merica aduk rata…(bagian ini harus dlm keadaan mangkuk kosong bukan setelah ada mie ya biar campur rata)
- Setelah mie matang masukan k dlm bumbu lalu beri bahan topping….
- Enak kok slmt mencoba
Resep Mie Cwie dari Malang cukup banyak di buat. Rasa berbeda serta cara penyajian yang unik. Setiap orang malang pasti tahu Bakmi Cwie ini. Dinikmati ketika hujan turun atau sedang terik siang, boleh-boleh saja. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cwie mie atau mi pangsit malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
