Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 ruas jahe (Saya suka jahe jadi saya banyakin)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap sedap lada hitam/bango
- Gunakan Batang sawi, dirajang kotak2
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Mie
- Gunakan Sawi
- Ambil Kerupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara membuat Mie Ayam homemade:
- Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk, salam, sereh). Masukkan ke dalam panci presto, campurkan dengan ceker tadi. Tambahkan daun jeruk, salam, sereh, garam, kecap, kaldu jamur, gula merah. Tutup panci, presto selama 30mnt sampai ceker empuk.
- Kulit pangsit saya potong segitiga jadiin keripik yah.
- Rebus mie dan sawi.
- Dannn tralalaaa siappp dehhh
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!