Sedang mencari inspirasi resep mie telor homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telor homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beli Mie Telur Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Mie Telur Aman dan Nyaman di Tokopedia. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telor homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie telor homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie telor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Telor Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Telor Homemade:
- Ambil 200 gr tepung terigu (cakra kembar)
- Gunakan 50 gr tepung terigu serbaguna (segitiga)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 65-75 ml air bersih
- Sediakan 2/3 sdt garam
- Gunakan Tepung tapioka secukupnya untuk taburan
Ya.pizza dari mie telor, varian pizza yang satu ini disamping bisa menghemat bahan kulit namun juga bisa menghemat waktu pembuatannya, karena tidak memerlukan proses fermentasi terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Mie Telor Homemade:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata
- Masukkan telur, aduk rata
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 8 bagian)
- Pipihkan adonan menggunakan mesin penggilas (jika tidak ada mesin, bisa menggunakan rolling pin atau botol). Taburi tepung tapioka pada setiap lapisan yang sudah dipipihkan agar tidak lengket.
- Masukkan ke pencetak mie (jika tidak ada mesin pencetak, mie bisa dipotong2 menggunakan pisau). Taburi mie dengan tepung tapioka
- Mie sudah siap digunakan 😉
- Semangaat 😊😊😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telor homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
