Mie Ayam Bakso
Mie Ayam Bakso

Lagi mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso menggunakan 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso:
  1. Ambil 2 Bungkus Mie Telur
  2. Sediakan 2 Batang Sawi Hijau
  3. Ambil 250 gram Bakso
  4. Gunakan Secukupnya Gula dan Garam
  5. Gunakan Air Jeruk Nipis
  6. Gunakan Bahan Kaldu :
  7. Ambil 1 Liter Air
  8. Sediakan 10 buah ceker
  9. Gunakan 1 buah daun bawang
  10. Siapkan Bahan Minyak Ayam :
  11. Sediakan 100 ml minyak goreng
  12. Siapkan 100 gram kulit ayam
  13. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  14. Ambil Bahan Topping Ayam :
  15. Ambil 300 gram daging ayam potong kotak
  16. Sediakan 10 Buah Bawang Merah
  17. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  18. Gunakan 2 Buah Kemiri
  19. Ambil 1 Ruas Jari Kunyit
  20. Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
  21. Siapkan 1 Batang Sereh
  22. Ambil 1 sdt ketumbar
  23. Gunakan 1 sdt merica
  24. Gunakan 3 lembar daun salam
  25. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  26. Ambil 2 sdm minyak wijen
  27. Sediakan 1 sdm saos tiram
  28. Siapkan 5 sdm kecap manis
  29. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  30. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  31. Sediakan Pelengkap :
  32. Ambil Irisan Seledri
  33. Sediakan Bawang Goreng
  34. Ambil Kecap Asin

Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas!

Cara membuat Mie Ayam Bakso:
  1. Didihkan air. Masukkan mie telur. Beri garam dan minyak secukupnya. Setelah matang angkat. Sisihkan. Lalu rebus sawi hijau cukup sampai lalu saja. Angkat. Sisihkan.
  2. Cara membuat kaldu. Bersihkan ceker. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali tiriskan. Didihkan sedikit air masukkan ceker ayam sampai air mendidih kembali. Angkat buang airnya. Lalu masak kembali ceker dengan 1 liter air. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai ceker empuk. Angkat ceker masukkan bakso. Beri irisan daun bawang. Sisihkan.
  3. Cara Membuat Minyak Ayam. Bersihkan kulit ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali dan tiriskan. Panaskan 100 ml minyak. Masukkan kulit ayam. Kecilkan api. Masak sampai kulit setengah matang. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Masak hingga kulit masak dan bawang putih kuning kecoklatan. Angkat kulit ayamnya. Simpan minyak ayamnya.
  4. Cara membuat topping ayam. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kotak-kotak beri, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali dan tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica dan sereh. Panaskan sedikit minyak makan lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan ayam masak hingga berubah warna lalu masukkan air hingga seluruh ayam terendam.
  5. Setelah mendidih masukkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap asin. Lalu masukkan ceker ayam yanh aidah di rebus tadi dan juga kulit ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga matang dan air menyusut. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar.
  6. Saran penyajian : Ambil mangkok saji. Masukkan 1 sendok minyak ayam dan sedikit kecap asin, masukkan mie yang sudah di rebus. Aduk rata. Lalu susun sawi hijau, topping ayam dan tuang air kaldu plus bakso. Taburi daun sop dan bawang goreng. Siap untuk disantap.

Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Tips Sukses Bisnis Bakso dan Mie Ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!