Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ala Abang-abang memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Gunakan 1 bungkus Mie telur
- Siapkan 1/2 kg ayam (boleh kurang)
- Ambil Telur 3 buah direbus
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1/4 bawang bombai (iris dadu)
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 pala ukuran kecil
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan Merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula
- Sediakan Bahan untuk minyak mie ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kulit ayam
- Ambil Garam, kaldu jamur, merica bubuk
- Sediakan Pelengkap: pangsit dan bakso
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Tumis bawang bombai, bumbu halus, bersama jahe lengkuas geprek dan daun salam, daun jeruk. Saat setengah layu, masukkan daun bawang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil (ukuran dadu), telur rebus, dan sedikit air.
- Masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saos tiram, kaldu jamur, merica bubuk. Masak hingga air sisa sedikit.
- Cara membuat minyak mie ayam: tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan kulit ayam hingga keluar minyak, tambah garam, merica, kaldu jamur.
- Rebus mie telur dan sawi. Tata cantik seperti abang mie ayam. Saosnya bisa pakai saos sambal instan. Ditambah pangsit dan bakso makin maknyuss. Next saya buat resep isi pangsit homemade nya 😊
- Selamat menikmati 😋😋
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
