Lagi mencari ide resep mie ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam geprek menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam geprek:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 1 bks mie instan(saya pake mie sedaap goreng)
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 1/4 kg terigu
- Ambil 1 ons tepung beras
- Ambil Merica bubuk
- Ambil 1 telur
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkapnya saya pake daun kemangi dan kol rebus
Apalagi telat bangunnya, ada nih ide sahur praktis. Bahkan saking nge-hits-nya hidangan ini, salah satu merek mie instan Indonesia, yakni Indomie merilis produk mie goreng bercita rasa ayam geprek, lho. Dalam foto-foto yang beredar di media sosial Instagram, terlihat bahwa varian terbaru Indomie ini memiliki bungkus berwarna hitam. Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam geprek:
- Cuci bersih ayamnya,kita sdkit geprek dulu ayamnya biar agak tipis,lalu kita taburi merica bubuk,2 bawang putih geprek,dan garam,aduk rata,tes rasa,lalu masukkan kulkas selama 15 menit
- Siapkan terigu dan tepung beras tadi,campur keduanya,dan pisahin adonan basah san keringnya
- Ambil ayamnya tadi,lalu celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering sambil di remas",,lalukan secara berulang hingga yg di inginkan.
- Habis itu siapkan minyak panas ke dalam panci dg api kecil
- Goreng ayam tersebut hingga kecoklatan
- Stelah selesai, masak kie instan nya sperti biasa ya.
- Untuk sambelnya,cabe dan 1 bawang putihnya di uleg dan beri sdkit garam,tes rasa
- Rebus kol nya stngah mateng aja ya bund
- Lalu platting sprti di gambar atau sesuatu selera masing" ya bunda
Nah, setelah mengetahui resep ayam geprek dan cara membuatnya, kini untuk bisa menikmati ayam geprek anda tidak usah membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan panduan resep ayam geprek dan cara membuatnya yang kami sajikan di atas untuk anda. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer, apalagi beberapa artis juga membuka usaha ayam geprek ini dan mempromosikannya secara gencar dengan media sosialnya membuat masakan yang sebetulnya sudah ada di tengah masyarakat sejak dulu ini semakin ngetrend di kalangan anak muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
