Sedang mencari inspirasi resep mie telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie telur spesial enak lainnya. Tetapi mengkonsumsi mie telur secara berlebihan juga tidak baik karena kandungan nutrisinya tidak sebanyak nasi. Mie telur tidak memiliki rasa atau cenderung hambar sebelum diolah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie telur menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie telur:
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 telur
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
Dalam wadah, campur kocokan telur dengan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan. Beri bumbu garam dan merica, sisihkan. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Mie telur:
- Campur semua bahan menjadi satu kecuali air..Tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Dengan noodle maker,giling menjadi pipih dari no 1-5 atau sesuai tingkat ketebalan yang diinginkan.jangan lupa ditaburi tepung yang banyak di tiap sisinya agar tidak lengket
- Giling menjadi mie
Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Mie goreng sebetulnya tidak harus selalu berisi daging ayam. Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak tanpa kecap manis. Tumis mie telor atau mie telur goreng bisa jadi sebuah menu yang wajib dihadirkan pada saat seseorang bertambah usia atau berulang tahun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
