Bakmie Ayam Lezat
Bakmie Ayam Lezat

Sedang mencari ide resep bakmie ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie ayam lezat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmie ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kali ini mau bikin Bakmie Ayam Chinese halal🥰 Terinspirasi dari WillGoz, dengan beberapa kreasi tentunya🥰 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bakmi Golek - Bakmi Ayam Halal, Enak, & Hemat. Bakmi jawa yang tidak kalah terkenal di dengan bakmi asli dari Chinese, bakmi kuah yang lezat dengan tambahan bahan pelengkap, yuk coba resepnya di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmie ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmie Ayam Lezat memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmie Ayam Lezat:
  1. Sediakan 2 porsi Bakmie Basah
  2. Sediakan 3 potong Paha Ayam
  3. Siapkan 2 potong Ceker/Kaki Ayam Kampung
  4. Sediakan 4 buah Bawang Putih
  5. Sediakan 1 batang Daun Bawang
  6. Siapkan Secukupnya Merica/Lada Bubuk
  7. Ambil Secukupnya Garam
  8. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  9. Sediakan Secukupnya Air
  10. Siapkan Secukupnya Kecap Ikan
  11. Gunakan Secukupnya Minyak Wijen
  12. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng/Olive Oil

Kelapa Kopyor Raya memang dikenal sebagai melting pot kedai bakmi. Bakmi Ayam Gondangdia merupakan jenis bakmi halal yang ada di Jakarta. Rasanya tak kalah lezat dibandingkan dengan bakmi nonhalal. Rasa lezatnya tak pernah berubah alias konsisten dari waktu ke waktu.

Cara menyiapkan Bakmie Ayam Lezat:
  1. Pertama - tama rebus Paha Ayam untuk menghilangkan bau dan lemak jenuh. Kemudian kupas Kulitnya, dan pisahkan Daging dari Tulangnya;
  2. Minyak Bakmie: Kulit Paha Ayam dimasak dengan 1 buah Bawang Putih (tidak perlu dikupas, tapi tetap dicuci yaa) yang diiris menjadi 4 bagian. Setelah Minyak dari kulit keluar, tambahkan Kecap Ikan 2 sdm, Minyak Wijen 2 sdm, Olive Oil 2 sdm (boleh diganti Minyak Goreng ko) dan aduk hingga mendidih;
  3. Kaldu/Kuah Bakmie: Kulit Ayam dan Bawang Putih (poin 1) kemudian dicampurkan dengan 250 ml Air, Tulang Ayam, Ceker/Kaki Ayam, dan 1/2 batang Daun Bawang, lalu didihkan. Tambahkan 1 sdt Garam, 1/2 sdt Gula Pasir, 1/4 sdt Kaldu Jamur, 1 sdt Minyak Wijen dan 1/4 sdt Merica Bubuk, aduk hingga mendidih (jangan lupa cicipi untuk mendapat rasa yang sesuai selera ya). Tuangkan Kuah (disaring) pada Mangkuk dan beri irisan Daun Bawang segar (1/2 batang).
  4. Toping Bakmi: cincang kasar Daging Ayam dan 3 buah Bawang Putih. Tumis Bawang Putih hingga harum, masukkan Daging Ayam Cincang, tambahkan 1/2 sdt Garam, 1/4 sdt Gula Pasir, 1 sdm Kecap Ikan, 1/4 sdt Merica Bubuk, aduk hingga matang;
  5. Rebus Bakmie Basah, tiriskan, lalu aduk dengan Minyak (poin 2). Kali ini aku nggak pakai Sawi karena kehabisan. Untuk sambalnya aku rebus Cabai Rawit Orange lalu diuleg, tambah Saus Cabai, sedikit Air, kemudian panaskan menggunakan Telfon.

Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal. Sebagai pecinta bakmi, kali ini saya mau. bakmi ayam bangka yang sudah di modifikasi menjadi lebih lezat, karena meskipun namanya bakmi bangka, tapi pemilik toko bukanlah orang asli bangka, sehingga bakmi ini tidaklah manis seperti bakmi bangka pada umumnya yang memberikan kecap manis pada bakmi tersebut, bakmi ini lebih wangi karena taburan bumbu nya yang pas, terutama mengunakan merica yang cukup banyak Kesini buat cobain bakmi ayam spesialnya!! Tiap meja d kasi siomay sm basgor klo ad yg mau tinggal comot ajah. Kalau kamu doyan makan banyak, jangan ragu untuk pesan porsi jumbo!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie ayam lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!