Mie Ayam Ala Rumahan
Mie Ayam Ala Rumahan

Sedang mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep MIE AYAM rumahan super enak. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ala Rumahan memakai 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ala Rumahan:
  1. Siapkan 1 kg Mie Telur Siap Pakai
  2. Gunakan Secukupnya Sawi Hijau
  3. Gunakan Secukupnya Daun Bawang
  4. Siapkan Secukupnya Kecap Asin
  5. Sediakan Bahan Minyak Mie Ayam⬇⬇
  6. Siapkan 300 ml Minyak Sayur
  7. Siapkan Secukupnya Kulit Ayam
  8. Siapkan 6 Butir Bawang Putih
  9. Ambil 1 Batang Serai
  10. Sediakan 8 gram Ketumbar
  11. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
  12. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
  13. Sediakan 2 cm Jahe
  14. Siapkan 2 cm Kunyit
  15. Gunakan 1/2 sdt Garam
  16. Siapkan Bahan Bumbu Ayam
  17. Ambil 11 Siung Bawang Putih
  18. Sediakan 11 Siung Bawang Merah
  19. Gunakan 5 Butir Kemiri
  20. Sediakan 2 cm Jahe
  21. Gunakan 3 cm Kunyit
  22. Ambil 5 gram Ketumbar
  23. Ambil Secukupnya Air
  24. Ambil 1 Lembar Daun Jeruk
  25. Gunakan Bawang Putih geprek yg sebelumnya digunakan utk minyak mie ayam
  26. Ambil 1 kg Ayam Cincang
  27. Ambil 1/2 sdt Garam
  28. Sediakan 2 sdt Lada Bubuk
  29. Sediakan 1 1/2 sdt Kaldu Jamur
  30. Siapkan 50 ml air
  31. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
  32. Gunakan 15 sdm Kecap Manis
  33. Sediakan Bahan Sambal⬇⬇
  34. Ambil 1 Siung Bawang Putih
  35. Ambil 16 Buah Cabe Jawa

Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ala Rumahan:
  1. Minyak mie ayam➡Siapkan minyak di penggorengan tunggu sampai panas lalu masukan kulit ayam masak sampai setengah matang setelah itu masukan bawang putih yang digeprek,serai,ketumbar,jahe, kunyit,daun salam,daun jeruk&garam(masak sampai bawang putih kecoklatan)setelah itu saring minyak&sisihkan
  2. Bumbu ayam➡Blender bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,jahe&kunyit(tambahkan secukupnya air)lalu masak bumbu sampai sedikit mengental
  3. Masukan ayam cincang(aduk) jika sudah setengah matang tambahkan air mendidih lalu tambahkan daun jeruk,garam,lada bubuk,kaldu jamur,maizena yg sudah dilarutkan&kecap manis masak sampai bumbu meresap kedalam ayam dg sempurna
  4. Siapkan mangkuk masukan secukupnya kecap asin&minyak mie ayam lalu masukan mie aduk merata,masukan sawi hijau yg sudah direbus sebelumnya,daun bawang&ayam diatasnya
  5. Sambal➡Rebus cabe jawa&bawang putih lalu haluskan

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!