Mie ayam hijau
Mie ayam hijau

Anda sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Datang saja ke Mie Ayam Bangka Pak Harun. Ukuran mie yang agak kecil disertai tambahan tauge merupakan ciri khas dari mie ayam ini. Potongan daging dan sawi hijau menjadi pelengkapnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam hijau memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam hijau:
  1. Sediakan bahan mie :
  2. Siapkan 500 gr tepung cakra
  3. Ambil 1 telur
  4. Ambil 2 genggam tangan kelor
  5. Gunakan air
  6. Ambil garam
  7. Siapkan kuah ayam :
  8. Gunakan 1/4 daging ayam cincang
  9. Sediakan lengkuas di geprek
  10. Sediakan jahe di geprek
  11. Gunakan merica
  12. Siapkan kecap
  13. Siapkan 7 siung bawang putih
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Gunakan daun bawang
  16. Gunakan daun salam
  17. Sediakan serai
  18. Sediakan kemiri
  19. Ambil garam
  20. Ambil gulpas

Penggunaan mie hijau ini bisa menjadi alternatif olahan mie ayam. Bahan pewarnya pun mudah dan alami sehingga tidak perlu takut menegani efek samping dari pewarna buatan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. mie ayam hijau - mie ayam sehat - mie ayam pangsit/kuah - mie ayam paling enak di purwokerto - mie ayam ceker.

Cara membuat Mie ayam hijau:
  1. Blender daun kelor lalu saring ambil airnya (kira kira menjadi 10 sdm). tambahkan terigu, telur, sejumput garam lalu uleni sampai merata.selanjutnya digiling dengan penggiling mie
  2. Haluskan bumbu kecuali jahe, lengkuas,daun salam serai lalu tumis bumbu sampai harum
  3. Tambah air,kecap,garam secukupnya
  4. Masukkan ayam ditunggu sampai bumbu meresap
  5. Hidangkan mie tambahkan kuah ayam di atasnya
  6. Bila ingin kuah banyak rebus air mendidih tambahkan garam,penyedap secukupnya lalu tuang di atas mie
  7. Jgn lupa tmbah irisan timun dan daun bawang,bawang goreng, sambal,kecap sesuai selera

Penyajian : * aduk mie hijau dengan bumbu, Tata mie dalam mangkok * tambahkan sawi, siram taburan ayam diatas mie, lengkapi dengan acar, krupuk pangsit, daun bawang dan bawang goreng. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!