Lagi mencari inspirasi resep mie goreng bak kwa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bak kwa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. So free free to change up the veggies and protein!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bak kwa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng bak kwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng bak kwa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Bak Kwa menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Bak Kwa:
- Sediakan 1 bungkus mie telor kering (me : Mie Telor Cap Atom)
- Sediakan 50 gr kol, potong kasar
- Sediakan 2 lembar Bak Kwa, potong 1x1 cm
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (me : Totole)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit (bisa diskip)
Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Bak Kwa:
- Rebus mie telor selama 2 menit. Sisihkan.
- Orak arik telur. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bak kwa dan kol. Tumis hingga kol matang.
- Masukkan mie telor dan telur orak arik, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur dan merica. Aduk hingga matang dan rata.
- Koreksi rasa. Sajikan
Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie goreng. Di Singapura, Thailand, dan Malaysia, mie ini dikenal dengan nama Bak Mee Chor. Mie jenis ini, secara tradisional dibuat dengan cara. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng bak kwa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
