Sedang mencari ide resep mie telor handmade (tanpa mesin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telor handmade (tanpa mesin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin mie sendiri di rumah bisa banget yaa. walaupun kita gak punya mesin penggiling mie atau mesin pasta itu gak masalah kok, cobain cara ini! Cara membuat mie handmade /homemade Mi (atau juga sering ditulis mie) adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam. Mie telur handmade tanpa mesin penggiling
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telor handmade (tanpa mesin), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie telor handmade (tanpa mesin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telor handmade (tanpa mesin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Telor Handmade (tanpa mesin) menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Telor Handmade (tanpa mesin):
- Sediakan 12 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 2 butielr telur ayam utuh
- Sediakan 2 sdt minyak sayur
- Gunakan 1 sdm air
- Ambil 1 sdt garam
Mie Basah adalah mie yang tanpa mengalami. Otomatis Telor GulungMesin fleksibel untuk mengubah deposan yang berbeda untuk membuat berbagai isian telur gulung. Tekstur dan rasanya bisa dibandingkan dengan buatan tangan. Selain itu, desainnya mencapai standar keamanan mesin dan kebersihan makanan.
Cara membuat Mie Telor Handmade (tanpa mesin):
- Siapkan tepung di atas konter (atau di dalam baskom) tambahkan garam. campur rata. Buat lubang di tengah tepung, masukan telur, minyak, dan air. Uleni hingga menjadi adonan padat.
- Diamkan adonan 15 menit dibungkus plastik, kain, atau di dalam baskom. Kemudian pipihkan adonan ditaburi tepung, pipihkan pake rolling pin kecil supaya hasil lebih tipis. Rolling adonan sampai lebar dengan ketebalan sekitar, 0,1 cm.
- Taburi merata adonan yg sudah dirolling pake tepung. Lipat adona dari bawah ke atas sampai menumpuk seperti pada gambar. Kemudian potong selebar ukuran lidi menggunakan pisau tipis dari ujung ke ujung. Buyar-buyarkan irisan adonan dengan ditaburi tepug. jadilah mie telur yg superre sehat n kenyal.
Pada pembuatan mi telor dengan formulasi tepung tapioka bertujuan untuk memperbaiki tekstur dan kekokohan. Menggunakan daging ayam fresh tanpa campuran tulang, dagingnya tebal dan gurih. Bahkan mie telor sering menjadi campuran beberapa jenis makanan tertentu, seperti soto mie, mie pangsit, bakso mie, dan lainnya. Resep dengan bahan utama mie telor sendiri cukup banyak jenisnya baik resep masakan tradisional maupun resep makanan mie telor modern. Sekarang masukan bumbu mie instan tadi, tetapi usahakan tanpa menambahkan bumbu bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Telor Handmade (tanpa mesin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
