Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa sayuran pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa sayuran pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa sayuran pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa sayuran pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa sayuran pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng jawa sayuran pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng jawa sayuran pedas:
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara yg pipih, bungkus nya warna ijo
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bulatan kemiri
- Siapkan Sejumput kecil ketumbar
- Gunakan 1/3 ruas jari jahe
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu tumis dan sayur pelengkap:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang daun bawang, iris kecil
- Sediakan secukupnya Kol/kubis
- Gunakan Wortel secukupnya, iris kecil tipis
- Gunakan 5 buah buncis, iris kecil
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang, iris kecil
- Ambil 5 buah cabe keriting, iris serong
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, dan penyedap
- Sediakan Sedikit kecap manis dan saos tomat
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Mie Goreng Jawa - Mie adalah makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang dan seringkali dihidangkan sebagai sajian yang cepat namun nikmat. Terlebih, resep mie goreng Jawa sendiri sangat khas dan berbeda dari resep mie pada umumnya. Sejatinya, bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Kamu bisa mengkreasikannya menjadi lebih pedas atau pun membuatnya.
Langkah-langkah membuat Mie goreng jawa sayuran pedas:
- Rebus mie hingga empuk dalam air mendidih, sisihkan. Haluskan bumbu halus dengan cara diblender, kemudian sisihkan.
- Iris² bumbu tumis dan sayuran, kemudian tumis bumbu tumis didalam wajan berisi sedikit minyak panas, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, lalu tumis lagi sebentar hingga harum.
- Setelah itu, masukkan sayur²an, tumis hingga sedikit empuk dan layu. Jika sayuran suda agak layu, masukkan mie yg suda direbus tadi, kemudian tambahkan sedikit gula pasir, garam, kecap, penyedap dan sedikit saos. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan sayuran suda sedikit empuk.
- Selanjutnya jika sayuran suda empuk dan bumbu suda meresap kedalam mie, matikan kompor, lalu sajikan mie di atas piring.
- Selamat mencoba yaaa, ini enak banget loh. Kalo mau tambah ayam suwir, sosis, ataupun baso bisa yaaa sesuai selera. Ini saya ga tambah apa², karena persediaan lagi habis. Jadi dimakan bareng telur dadar dan timun saja suda enak sekali..
Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang satu ini, yaa. Pecinta pedas tentu tak bisa melewatkan santapan varian yang satu ini. Ada mi goreng Jawa pedas yang wajib diicip dan dibuat. Mi goreng yang satu ini dijamin memuaskan rasa pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa sayuran pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
