Sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Simple memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Gunakan 1/2 Kg dada ayam (potong dadu kecil2) cuci bersih
- Gunakan 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut (Kalo kecil 2 lembar)
- Siapkan 1 lembar daun salam (kalo kecil 2 lembar)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri (disangrai)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan Mie kering keriting (kalau saya pakai EKO MIE)
- Sediakan NB: Kalo lebih suka mie basah bisa ganti mie basah
- Siapkan Sayur Sawi
- Gunakan Irisan daun bawang mentah untuk taburan
Macam mie ayam gerobag di kampung. Padahal mie ayam simple rasa enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang nikmat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk daun salam aduk rata sampai bumbu harum
- Masukan ayam aduk rata, masukan bumbu pelengkap (garam, gula, kecap, royco ayam) aduk rata lagi, masukan irisan daun bawang
- Masukkan air yg agak banyak karena kuahnya buat makan mie ayam nanti jadi tidak perlu bikin kuah lagi tapi cukup kuah dari tumisan ayamnya. aduk hingga matang
- Siapkan panci berisi air didihkan untuk merebus mie dan saur sawi, tiriskan mie+sawi
- Racik di mangkok mie, sayur sawi, kasih tumisan ayam beserta kuahnya, taburan irisan daun bawang mentah, saos, sambal, kecap. Siap di santap.
Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!