Lagi mencari ide resep mie tek tek cumi dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek cumi dan telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie tek tek ini sempat menjadi favorit orang bandung karena tempat si Mang yang jualannya banyak yang mengantri untuk membeli mie tek tek ini. Cara membuat nya kalian bisa lihat di video resep mie tek tek bandung. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian pinggirkan disekitar wajan, masukan telur kemudian di gorenga orak Arik, lalu masukan wortel tumis jd satu dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek cumi dan telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tek tek cumi dan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek cumi dan telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie tek tek cumi dan telor memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie tek tek cumi dan telor:
- Sediakan 1 buah mie klu saya mie nya buat sendiri (tersera mie nya)
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 2 buah cumi
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Air secukup nya
- Sediakan Garam
- Sediakan Masako
- Sediakan Minyak untk menumis bumbu
- Ambil 1 buah daun bawang
- Siapkan Saus sambal
- Ambil 1 buah sawi hijau
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 buah kemiri(sanggrai)
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
Pembeli : Panaskan minyaknya dahulu, masukkan telor, bumbu, sambal, sayuran, mie, ayam dan kecap ke dalam penggorengan. Mie tek-tek memiliki citarasa yang sangat khas. Rasa gurih dan nikmat akan terasa ketika anda mencoba olahan mie yang satu ini. Dari sekian banyak mie tek-tek yang ada, mie tek-tek jawa merupakan salahsatu yang memiliki cita rasa yang mengundang selera makan.
Cara membuat Mie tek tek cumi dan telor:
- Kt iris tomat,daun bawang,sawi hijau,dan cumi cuci bersi baru d potong"sesuai selerah lalu sisikan
- Lalu kt uleg /haluskan Bumbu,bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe,merica setelah halus kt tumis bumbu hingga harum atau matang lalu masukan telor aduk sebentar.lalu masukan cumi aduk"hingga tercampur semua lalu masukan air
- Setelah mendidih lalu masukan,sawi hijau, mie,garam,masako,tomat,aduk sebentar dngn api kecil lalu masukan daun bawang, masak hingga mendidih angkat taroh d manggkok siap sajikan cicip rasa terlebih dahulu taroh d atas nya saos sambal
Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Masukkan didalam mangkuk mie tek tek nya dan hidangkan dengan sambel petis buatan anda. Mie tek tek juga nikmat disajikan bersama sambal. Ada mi kuning basah dan mi telur kuning kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek cumi dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
